[Enofilia] O Assunto é vinho – uma conversa com Carlos Alberto Sardenberg e Renato Machado

Postado por: PDL  /  Categoria: Culinária e Gastronomia

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Este livro é destinado tanto para os “amantes do vinho” quanto para o público leigo. Com linguagem acessível, traz várias informações curiosas sobre o tema. Um de seus grandes diferenciais são seus autores: Renato Machado, jornalista, crítico e profundo conhecedor de vinhos, e Carlos Alberto Sardenberg, jornalista experiente que soube fazer as perguntas e os comentários que resultaram – de uma maneira gostosa e descontraída – em como se deve literalmente “apreciar” e utilizar o vinho em suas diversas maneiras e momentos. Para o apreciador há uma variedade de informações, incluindo comentários sobre os vinhos de diversas regiões e suas qualidades; quais são os vinhos brasileiros mais bem-sucedidos; dicas de como montar uma adega; a temperatura ideal para vinhos etc. Para leigos, as informações são destinadas a qualquer evento rotineiro, como por exemplo: dicas de vinho para ser servido num casamento, as diferenças entre o vinho tinto e o vinho branco, e até mesmo o tipo de vinho que acompanha melhor um determinado prato.

O Assunto é vinho – uma conversa com Carlos Alberto Sardenberg e Renato Machado

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2 comentários to “[Enofilia] O Assunto é vinho – uma conversa com Carlos Alberto Sardenberg e Renato Machado”

  1. Paula Disse:

    Valeu!

    =)

  2. léa regina sartori de araujo Disse:

    Este assunto me interessa…Léa. http:/culinariaemuitomais.com

  3. Tatiane Disse:

    Gostaria muito de baixar esse livro, mas o link parece estar quebrado. É possível consertá-lo? Agradeço de antemão e parabenizo o site!
    Tatiane

  4. CAVALIERI Disse:

    Como nao encontrei um blog direto, especifico do Renato Machado, faço meu comentario atraves deste mesmo. Fiquei muito feliz quando vi novamente o rosto e a voz inconfundivel do Renato apresentando suas reportagens de Londres na Globo. Gosto muito dele, é um excelente profissional, sempre elegante, educado, discreto e fino!!! Sua imagem é, sem duvida alguma, um icone que o fortalece como um dos maiores apresentadores dos tempos atuais. Seu carisma enriquece o Bom Dia Brasil e a Rede Globo tbm. Valeu Renato, sou seu fã de carteirinha !!!!! Um grande abraco, muito sucesso nesta nova empreitada, vc é o cara ! Cavalieri

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